Список форумов НОВИК НОВИК
Нижегородское Объединение Военно-Исторических Клубов
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Полевые пайки и Нормы питания военнослужащих Вермахта
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов НОВИК -> Вермахт
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гесс
мл.лейтенант
мл.лейтенант

   

Зарегистрирован: 18.09.2011
Сообщения: 1435
Откуда: Н.Н.

СообщениеДобавлено: Ср Июн 01, 2016 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бытовуха у немцев очень огромна.Им регулярно шли посылки из дома и из партийных организаций.Были вещи которые шли под "штампом"для Вермахта (массово и безликое),но много было гражданского с яркими этикетками.Что доступно в сети по этикеткам,для продуктов очень мало и десяти не наберётся.У кого что есть из бытавухи и кто с ней будет стоять и караулить,кучу мелких предметов?
_________________
Jedem das Seine
То, что не убивает нас, делает нас сильнее
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Андре
Администрация

   

Зарегистрирован: 06.09.2011
Сообщения: 9265
Откуда: Нижний Новгород

СообщениеДобавлено: Пн Янв 22, 2018 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Halb Eiserne Portionen" - половинный неприкосновенный запас:


Самый важный вид всех рационов. Это единственный рацион, который, согласно наставлениям, должен был постоянно носить каждый солдат на передовой. Предназначался он для тех экстренных ситуаций, когда горячая пища не могла быть доставлена бойцу в течении 24 часов, или дольше. Приказ об использовании отдавал командир части, которая оказалась в окружении, или временно была отрезана от снабжения. Как только рацион был использован, необходимо было доложить об этом, чтобы его немедленно пополнить.

Состоял он из следующих компонентов:

1). Сухие хлебопродукты - дневной запас состоял из 250 граммов сухарей, печенья или кнакеброта.



2). Мясные консервы, 200 граммов.

"Eiserne Portionen" - полный неприкосновенный запас:

В нормальных условиях часть должна была иметь трехдневный запас еды для питания своих солдат. В дополнение к этому, имелись два вида неприкосновенных рационов. Первый, это половинный, он хранился у каждого солдата. Второй - это полный неприкосновенный рацион, и он хранился в полевой кухне, на случай, если обычные припасы на ней иссякнут. Мог также перевозиться и на других транспортных средствах части. Решение об использовании полного НЗ принимал командир части, после израсходования обычных продуктов, и исходя из окружающей обстановки. То есть, продукты из НЗ не подавались к столу вместе с обычным обедом.

Полный НЗ состоял из:





1). Консервированное мясо, из расчета 200 граммов. Могло быть в банках большего размера - 400 или 850 граммов.



2). Овощи, из расчета 150 граммов сушеных или консервированных овощей, или "гороховой колбасы".





3). Сухие хлебопродукты, 250 граммов, также, как и в половинном рационе.



4). Кофе, или эрзац-кофе, 25 граммов.



5). Соль, тоже 25 граммов.
_________________
Нас и так слишком мало,чтоб между собой ругаться.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Андре
Администрация

   

Зарегистрирован: 06.09.2011
Сообщения: 9265
Откуда: Нижний Новгород

СообщениеДобавлено: Пн Янв 22, 2018 17:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Специальные рационы:


Рацион для горных частей и лыжников. Понятно, что рацион при тяжелых физических нагрузках должен быть намного калорийнее обычного - сухофрукты, печенье, шоколад. И шесть сигарет.



Специальный рацион для горных егерей.



Патрульный рацион на один день - колбаса, масло, шоколад, декстроэнерген (заменитель сахара).


Рацион парашютистов - консервированная колбаса, две банки сыра, шоколад, бисквиты, "маршгетранк".

Статья из журнала "Adler" за 1943 год рассказывает о 48-часовом рационе парашютистов:


Четыре упаковки консервированной колбасы (250 г).

250г сыра в двух алюминиевых тубах.

Два пакета сухарей (250 г ).

Пять пакетов (500 г) соевого мяса - "Fleisch Brot".

Четыре батончика шоколада.

Три упаковки декстроэнергена.

Три упаковки "маршгетранка".

Упаковка жевательной резинки.

Сигареты и спички.

Рационы моторизованных частей:

Моторизованным частям могло выдаваться до трех дополнительных "порционов", вдобавок к обычному НЗ, так как они были мобильными и иногда отрывались от своих снабженцев на приличные расстояния. Их рацион состоял из 850 граммовой банки мясорастительных консервов, 500 граммов кнакебротов, шоколадки и сухого лимонада.


В течение 1943 года, танкистам к этому рациону добавили еще 200 граммов сала или жирной свинины, 25 граммов пресованного кофе, 15 граммов кофейных зерен, 10 граммов сахара.

Позже, чтобы обеспечить быстрое восстановление сил, в рацион добавили дополнительного шоколада и леденцов.

Лётный рацион:

Лётчикам, в дополнение к обычной еде, перед полётом выдавали пол-литра молока, яйцо, хлеб, масло. Во время полёта можно было подкрепиться шоколадом, фруктами или засахаренными орехами. В дополнение к НЗ, экипажам, летавшим на большие расстояния, выдавалось охотничье ружьё, чтобы настрелять дичи в случае аварийной посадки.



Почта у немцев работала неплохо - вот довольный Ганс тащит посылки! Наверняка, там много вкусного, в дополнение к надоевшей фронтовой пище!

Для консервных банок немцы использовали:





1) Weissblech, белая жесть. То есть, жесть луженая оловом. Имели яркий, блестящий цвет. Был также эконом-вариант, с более тонким слоем олова, такие банки были матовыми.



2) Schwarzblech, черная жесть. Еще более дешевый вариант, металл от окисления защищался слоем лака. Имели коричневый цвет разных оттенков, иногда золотистый. Были двух вариантов - с паяными швами, и с прессованными швами. У банок из черной жести, покрытой лаком, срок хранения был около 8 месяцев.



3) Алюминий.



Оригинальные банки от мясных консервов не имели вообще никаких этикеток.

И уж тем более - с имперским орлом во всю банку, и с английскими "подсказками" "Pork" и "Beef" на этикетке



_________________
Нас и так слишком мало,чтоб между собой ругаться.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов НОВИК -> Вермахт Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS